叉烧胡萝卜鸡丁

01-15 投稿:搬个凳子看戏
自己做的叉烧酱,于是研究做道菜

【食材与调料】

【主料】胡萝卜2根,鸡肉250g
【辅料】油适量,盐适量,料酒4g,叉烧酱2勺子,生抽5g

【制作步骤】
叉烧胡萝卜鸡丁 1.胡萝卜 去皮
叉烧胡萝卜鸡丁 2.切成丁
叉烧胡萝卜鸡丁 3.鸡肉也切成丁
叉烧胡萝卜鸡丁 4.然后加入生抽料酒
叉烧胡萝卜鸡丁 5.抓匀
叉烧胡萝卜鸡丁 6.锅中加入油倒入鸡丁
叉烧胡萝卜鸡丁 7.快速炒散
叉烧胡萝卜鸡丁 8.然后加入胡萝卜
叉烧胡萝卜鸡丁 9.大火翻匀
叉烧胡萝卜鸡丁 10.然后加入叉烧酱
叉烧胡萝卜鸡丁 11.翻炒均匀
叉烧胡萝卜鸡丁 12.然后加入水
叉烧胡萝卜鸡丁 13.加入盐炖6分钟
叉烧胡萝卜鸡丁 14.炖至收汁
叉烧胡萝卜鸡丁 15.然后出锅前加入鸡精

【叉烧胡萝卜鸡丁做法小贴士】
小贴士很美味
加入叉烧酱炒匀在水炖入味

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