草莓炒饭
| 今天传的这道炒饭，可能你听着比较稀奇，别以为是我自己随意去搭配的哦。可真有这款炒饭的，你不信可以去百度上搜索下的，我们宿舍的老高在北京就吃过这款炒饭了，不过它的原料多了一个番茄酱 |
【食材与调料】
| 【主料】草莓50g，米饭150g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.米饭，草莓，鸡蛋2个 |
 | 2.鸡蛋加盐打散，热锅放油，油量稍微多一些（那样蛋会比较嫩），油热放蛋，刚倒完就立刻用筷子搅拌到成形凝固，就可以关火，打捞出嫩嫩的鸡蛋放在碗里。 |
 | 3.草莓洗干净切成小块状； 葱花切小段。 |
 | 4.将米饭放入刚才煎过鸡蛋的锅中，开小火，先用铲子将结在一起的米粒一一拍松，拍散成颗粒状（压扁了铲铲，再压扁再铲 |
 | 5.好饭后开大火就将鸡蛋倒入其中，然后快速翻炒，将鸡蛋和饭拌匀称后，再倒入草莓块，接着翻炒至清香扑鼻，时间不易过长，然后可开成小火，放入葱花，放盐炒均匀就可出锅了，一碗晶莹剔透的草莓蛋炒饭就出锅了 |
【草莓炒饭做法小贴士】
| 绿色的葱花，黄色的鸡蛋，晶莹的米饭，粉红色的草莓，又好看又好吃。（鸡蛋由于拍照，所以煎的时候有点老了^_^，一个人要做要拍，有所失误，就请原谅下了^_^） |
