蚕豆腊肠焖饭
焖饭,是在日常生活中常见的一种做饭形式,不需要什么复杂的过程,也不需要什么复杂的蔬菜,只要简单的一口锅,几把米,就能做出一顿营养丰富的家常饭。就因为焖饭的简便性,所以现在焖饭深得工作白领们的热爱。今天蓝蓝给大家安利的这款蚕豆腊肠焖饭,有着蚕豆的清香和腊肠的肉香。蚕豆可是只有春天才能吃到的食物啊~而且中医认为扁豆味甘、微辛。归脾、胃经。有治疗脾胃不键、水肿等病症的功效,所以脾胃不好的人,要多吃啦~十五分钟,一碗饭,解决一整餐~等不及要下班回家来一碗啦~ |
【食材与调料】
【主料】大米100g |
【辅料】油适量,盐适量,细香葱适量,腊肠一根 |
【制作步骤】
![]() | 1.米倒入碗中,加水淘洗3-4遍 |
![]() | 2.加入适量清水搅拌 |
![]() | 3.洗好的米放入电饭煲中 |
![]() | 4.依次放入盐、腊肠、蚕豆,撒上适量香葱末,放入电饭煲中焖熟即可 |
![]() | 5.端上桌开动 |
【蚕豆腊肠焖饭做法小贴士】
小贴士无 |