菜掓炒腊肉

04-03 投稿:肥婆私房烘焙糕
柿子椒肉质厚而柔软的辣椒含有丰富的维生素C、萝卜素、维生素E和叶酸。

【食材与调料】

【主料】腊肉300g
【辅料】蚝油适量,清水适量,鸡精适量,油适量

【制作步骤】
菜掓炒腊肉 1.先把腊肉切片、柿子椒切片、材料备好
菜掓炒腊肉 2.把腊肉过油备用
菜掓炒腊肉 3.锅中倒入适量油热,放入姜片爆香
菜掓炒腊肉 4.放入备好腊肉、柿子椒翻炒
菜掓炒腊肉 5.加入适量蚝油
菜掓炒腊肉 6.加入适量清水翻炒、鸡精
菜掓炒腊肉 7.翻炒均匀装盘即可

【菜掓炒腊肉做法小贴士】
小贴士无

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