彩色猪杂粥

01-18 投稿:我是美人
在寒冷的冬天喝上一碗暖洋洋的粥,再合适不过了,营养鲜美

【食材与调料】

【主料】猪杂500克,玉米一条,胡萝卜一根
【辅料】姜丝少许,葱花少许,盐适量,食用油适量,鸡粉少许

【制作步骤】
彩色猪杂粥 1.材料图
彩色猪杂粥 2.猪杂切丝,加部分姜丝,盐腌制五分钟
彩色猪杂粥 3.胡萝卜切丁,备用
彩色猪杂粥 4.玉米买的时候已经削好,洗干净就可以了
彩色猪杂粥 5.大米煮开软烂后,放入猪杂煮两分钟
彩色猪杂粥 6.然后进入胡萝卜,玉米,煮熟
彩色猪杂粥 7.再切点姜丝放下去,提高鲜味,接着调味
彩色猪杂粥 8.装碗,撒点葱花,一碗暖洋洋的猪杂粥就做好了

【彩色猪杂粥做法小贴士】
小贴士玉米一定要刚刚熟了就可以了,不然久了影响口感

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