彩色猪杂粥
在寒冷的冬天喝上一碗暖洋洋的粥,再合适不过了,营养鲜美 |
【食材与调料】
【主料】猪杂500克,玉米一条,胡萝卜一根 |
【辅料】姜丝少许,葱花少许,盐适量,食用油适量,鸡粉少许 |
【制作步骤】
1.材料图 | |
2.猪杂切丝,加部分姜丝,盐腌制五分钟 | |
3.胡萝卜切丁,备用 | |
4.玉米买的时候已经削好,洗干净就可以了 | |
5.大米煮开软烂后,放入猪杂煮两分钟 | |
6.然后进入胡萝卜,玉米,煮熟 | |
7.再切点姜丝放下去,提高鲜味,接着调味 | |
8.装碗,撒点葱花,一碗暖洋洋的猪杂粥就做好了 |
【彩色猪杂粥做法小贴士】
小贴士玉米一定要刚刚熟了就可以了,不然久了影响口感 |