猪杂汤面
早餐来点荤的,也不错吧,青菜是素的,搭配一起,营养均衡,简单,快速的早餐。喜欢的朋友可以来试试哦。 |
【食材与调料】
【主料】猪杂100g,面饼1个,青菜50g |
【辅料】油适量,盐适量,调味料少许 |
【制作步骤】
1.青菜和面饼,姜 | |
2.猪杂洗干净用盐腌好 | |
3.锅里放水,油 | |
4.水开了放面饼下去,切一点点姜 | |
5.青菜洗干净 | |
6.面饼煮至散开后把青菜先把根部放到锅里烫至变色,再把叶子也放下去 | |
7.接着放猪杂,翻动一下 | |
8.适量的盐 | |
9.调味料即可 |
【猪杂汤面做法小贴士】
青菜叶子和猪杂都不用煮太久 |