彩色莲蓉包

01-07 投稿:晴心OooO
我刚看到这个的时候很喜欢,平时就爱吃面食,这个很可爱呢,呵呵。我这个做的是甜的,感觉好像感受到大自然的味道呢。夏日里的一抹亮色,这个感觉像彩虹呢,嘿嘿。

【食材与调料】
【主料】面粉400g,莲蓉馅200g
【辅料】菠菜汁适量,南瓜适量,紫薯适量,牛奶适量,酵母适量

【制作步骤】
彩色莲蓉包 1.面粉加酵母分成四份,。分别加入菠菜汁、蒸熟的南瓜、紫薯、牛奶和成四色面团,醒发。
彩色莲蓉包 2.醒好的面团擀成饼状。
彩色莲蓉包 3.将四个颜色的面饼按照喜好叠在一起。
彩色莲蓉包 4.卷起来,来回推几次。
彩色莲蓉包 5.然后分成等大剂子。
彩色莲蓉包 6.取一个剂子按扁,擀成皮。
彩色莲蓉包 7.包入一块馅。
彩色莲蓉包 8.按照平时包包子的方法收好口,上锅蒸20分钟左右即可。

【彩色莲蓉包做法小贴士】
馅料可以根据喜好做成咸的。

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