彩色饭团的做法,怎么做彩色饭团好吃,做彩色饭团需要哪些食材?-优卡食谱网

四月，遇见一行桃花诗，像是抵达了烟雨如墨的江南。有惊鸿的回忆老了流年。而我，却在平仄的诗句里，一遍一遍读你的名字。待诗读尽了春薄，读尽了温婉，读尽了缘浅，读尽了离散，却再也寻不得你眉间素日清欢，寻不得你袖口红巾，寻不得你落拓青衫。踏春，正当时。一份彩色饭团，既美丽了心情，也绚丽了春色。我没有做单纯的白米饭，而是添加了少许的黑米，所以颜色看上去更浓墨重彩了一些，营养也随之丰富了许多。

【食材与调料】

【主料】米饭2碗

【辅料】橄榄油适量，盐适量，沙拉酱1大勺，糖1/2勺，海苔4片，肉松3大勺，黄瓜1/2根，胡萝卜1/3根，火腿30g，鸡蛋1个

【制作步骤】

	1.准备食材。
	2.将火腿肠、黄瓜、胡萝卜切细。
	3.在煎锅中放入橄榄油烧至温热，将黄瓜放进去微微炒软，加少许盐调味盛出备用。
	4.胡萝卜也炒软备用。
	5.将海苔揉碎，与鱼松加入糖和沙拉酱拌匀。
	6.将紫菜和鱼松加入米饭中拌匀，并分成四等份，团成饭团。。
	7.将鸡蛋煮熟后，蛋黄过筛成粉状。
	8.将团好的米饭在蛋黄中打个滚，让表层沾满蛋黄。
	9.将剩下其中一份米饭加入炒好的黄瓜，团成两个饭团。
	10.再将剩下的米饭加入胡萝卜和火腿肠，分成5个饭团。
	11.带上饭团感受春意盎然吧。