菜肉大馄饨
【食材与调料】
【主料】肉馅250g，茭白2根，馄饨皮50个，菠菜2根，鸡蛋2个，大葱1根，胡萝卜1根 |
| 【辅料】油2勺，盐2勺，酱油2勺，醋1勺，胡椒粉1勺 |
【制作步骤】
 | 1.将蔬菜洗净备用 |
 | 2.将所有的食材切成末 |
 | 3.将菜末和肉馅一起加入油、盐、酱油、五香粉搅拌均匀 |
 | 4.将菠菜洗净切成段 |
 | 5.将馄饨包好备用 |
 | 6.锅内水烧开后放入馄饨 |
 | 7.将煮开后的馄饨锅内打入鸡蛋液，放入菠菜叶 |
 | 8.开锅后滴入香油和胡椒粉即可 |
【菜肉大馄饨做法小贴士】
【主料】肉馅250g，茭白2根，馄饨皮50个，菠菜2根，鸡蛋2个，大葱1根，胡萝卜1根 |
| 【辅料】油2勺，盐2勺，酱油2勺，醋1勺，胡椒粉1勺 |
| 1.将蔬菜洗净备用 |
| 2.将所有的食材切成末 |
| 3.将菜末和肉馅一起加入油、盐、酱油、五香粉搅拌均匀 |
| 4.将菠菜洗净切成段 |
| 5.将馄饨包好备用 |
| 6.锅内水烧开后放入馄饨 |
| 7.将煮开后的馄饨锅内打入鸡蛋液，放入菠菜叶 |
| 8.开锅后滴入香油和胡椒粉即可 |
