菜花炒鸡蛋
嘻嘻 觉得这样会很好吃就做了, |
【食材与调料】
【主料】菜花200g,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,葱花适量,胡箩卜丁适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把菜花洗净备用 |
![]() | 2.锅里添上适量的清水 |
![]() | 3.把菜花冷水下锅汆一下 |
![]() | 4.水开锅后捞出菜花放入装凉水的碗里 |
![]() | 5.用冷水泡上备用 |
![]() | 6.把鸡蛋打到碗里打散, |
![]() | 7.然后点火倒油,油热后倒入鸡蛋煎熟 |
![]() | 8.然后放入菜花翻炒均匀,然后放盐、鸡精即可 |
![]() | 9.那葱花和胡箩卜丁准备好 |
![]() | 10.出锅后撒上葱花和胡箩卜丁即可完成, |
【菜花炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士大火爆炒即可。 |