菠萝黄瓜炒饭
菠萝营养丰富,酸酸甜甜的我家小朋友很喜欢,但是我家小朋友却不喜欢蛋炒饭,不过这次我特意放了她喜欢的菠萝后,小朋友足足吃了一盘子哎。 |
【食材与调料】
【主料】菠萝200g,剩米饭350g |
【辅料】油10ml,盐5g,黄瓜1根,鸡蛋4枚,葱3g |
【制作步骤】
1.准备好所有的原料,鸡蛋打入碗中,黄瓜,菠萝切丁备用, | |
2.鸡蛋先放入油锅中炒熟。 | |
3.锅中再重新放入油。 | |
4.放入葱花爆出香味。 | |
5.放入米饭翻炒至均匀。 | |
6.放入切好的菠萝,黄瓜丁,翻炒均匀。 | |
7.倒入炒好的鸡蛋。 | |
8.最后放盐提味。 | |
9.装入盘中即可食用。 |
【菠萝黄瓜炒饭做法小贴士】
小贴士菠萝在食用之前,先放盐水中浸泡一会,这样就可以减少菠萝朊酶的过敏。 |