菠萝黄瓜炒饭

04-17 投稿:心儿厨房
菠萝营养丰富,酸酸甜甜的我家小朋友很喜欢,但是我家小朋友却不喜欢蛋炒饭,不过这次我特意放了她喜欢的菠萝后,小朋友足足吃了一盘子哎。

【食材与调料】

【主料】菠萝200g,剩米饭350g
【辅料】油10ml,盐5g,黄瓜1根,鸡蛋4枚,葱3g

【制作步骤】
菠萝黄瓜炒饭 1.准备好所有的原料,鸡蛋打入碗中,黄瓜,菠萝切丁备用,
菠萝黄瓜炒饭 2.鸡蛋先放入油锅中炒熟。
菠萝黄瓜炒饭 3.锅中再重新放入油。
菠萝黄瓜炒饭 4.放入葱花爆出香味。
菠萝黄瓜炒饭 5.放入米饭翻炒至均匀。
菠萝黄瓜炒饭 6.放入切好的菠萝,黄瓜丁,翻炒均匀。
菠萝黄瓜炒饭 7.倒入炒好的鸡蛋。
菠萝黄瓜炒饭 8.最后放盐提味。
菠萝黄瓜炒饭 9.装入盘中即可食用。

【菠萝黄瓜炒饭做法小贴士】
小贴士菠萝在食用之前,先放盐水中浸泡一会,这样就可以减少菠萝朊酶的过敏。

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