菠菜猪肝粥
| 菠菜猪肝粥是我比较喜欢的一款粥。补气血，还有营养。 |
【食材与调料】
【主料】菠菜50g |
| 【辅料】盐适量，胡椒粉2g，葱少许，姜少许，料酒1勺，生粉1勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，大米，猪肝，菠菜 |
 | 2.猪肝切小片，加入1勺料酒 |
 | 3.加入1勺生粉，搅拌均匀腌制20分钟 |
 | 4.葱姜切碎备用 |
 | 5.菠菜焯水30秒捞出切碎 |
 | 6.锅中倒入适量的水，倒人大米，放入切好的姜和葱熬制，等大米煮至粘稠是，一片片的放入猪肝，然后放入菠菜，加入少许胡椒粉煮2分钟即可出锅。 |
 | 7.成品 |
【菠菜猪肝粥做法小贴士】
| 小贴士煮粥是要小火慢慢煮 |
