菠菜塔

11-08 投稿:妍容禅心
春天的菠菜比较多,但是这个菠菜可不与普通的菠菜,因为这是在我家的阳台上生长的第一种能够吃的蔬菜哦,没想到也是最后一种喽。

【食材与调料】
【主料】菠菜250g
【辅料】醋适量,味极鲜适量,蚝油适量,花生20g

【制作步骤】
菠菜塔 1.将菠菜洗净
菠菜塔 2.切成段
菠菜塔 3.将菠菜焯水
菠菜塔 4.用纯净水过凉
菠菜塔 5.将花生米打碎
菠菜塔 6.将菠菜拿出拿出水,放入花生碎,并加入味极鲜,醋和蚝油。
菠菜塔 7.将拌好的凉菜放入口杯中压紧,倒出。

【菠菜塔做法小贴士】
蚝油是保持这道菜味美的必要调味品哦。

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