白菜火腿面
这是今天的早餐,火腿是昨天逛超市买的,今天周一起来自己做个简单的早餐。搭配上白菜和鸡蛋后 ,吃起来也不单调了,有菜和鸡蛋,还 有火腿 ,我们都很喜欢呢。 |
【食材与调料】
【主料】面条400g,火腿200g,白菜100g,鸡蛋100g |
【辅料】油适量,盐适量,清水适量,葱适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.白菜洗干净 | |
2.切好的白菜 | |
3.火腿肠一大根哦 | |
4.把火腿切成片放入盘中 | |
5.切好的葱花 | |
6.锅中加入油 放入葱花爆炒 | |
7.放入白菜翻炒 加入少量酱油 | |
8.加入盐 | |
9.加入水 烧开 | |
10.挂面一把 | |
11.放入面条 | |
12.放入火腿 | |
13.加入鸡蛋两个 | |
14.加入鸡精后 就可以出锅了 |
【白菜火腿面做法小贴士】
煮面条 加水要一次性加好,中间最好不要加水,加入青菜和鸡蛋的面条会增加很多营养哦 |