菠菜牛肉肠面条
| 菠菜中铁的含量也比其它蔬菜为多，对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。对解酒毒及防止齿槽脓漏现象亦具有食疗神效。常食菠菜，具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效。 |
【食材与调料】
【主料】菠菜60g，牛肉肠100g，面条250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好菠菜和牛肉肠 |
 | 2.把牛肉肠去皮切成片 |
 | 3.炒勺中加入油，待油热倒入葱花 |
 | 4.加入洗好的菠菜 |
 | 5.加入少许的盐和酱油 |
 | 6.加入切好的牛肉肠片 |
 | 7.加入适量的开水 |
 | 8.加入准备好的面条 |
 | 9.开锅煮熟即可食用 |
【菠菜牛肉肠面条做法小贴士】
| 小贴士菠菜事先用开水戳一下 |
