菠菜辣酱炒年糕

05-21 投稿:若水生花123
一直都非常喜欢吃年糕,前几天在饭馆吃了用菠菜炒的年糕,觉得还不错,今天就山寨了一把,味道可是比原版更好吃呢,没有过多的调料,做法也超简单呢

【食材与调料】

【主料】年糕200g
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜适量,西红柿适量,葱适量,鸡精适量,菠菜适量,韩式辣酱适量

【制作步骤】
菠菜辣酱炒年糕 1.年糕斜刀切小段
菠菜辣酱炒年糕 2.其它配料切好待用
菠菜辣酱炒年糕 3.水开后下入年糕煮软
菠菜辣酱炒年糕 4.热锅凉油加入西红柿、葱花
菠菜辣酱炒年糕 5.再放入菠菜翻炒
菠菜辣酱炒年糕 6.最后下入煮好的年糕,加入少许盐、味极鲜、辣酱翻炒片刻
菠菜辣酱炒年糕 7.加点鸡精即可出锅

【菠菜辣酱炒年糕做法小贴士】
小贴士新鲜的年糕味道更好

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