菠菜汆丸子
【食材与调料】
| 【主料】猪肉馅300克，菠菜适量 |
| 【辅料】葱末5克，姜末5克，盐5克，白胡椒粉5克，鲜骨汤1小袋 |
【制作步骤】
 | 1.把肉馅、葱末、姜末、盐、白胡椒、水淀粉向同一个方向搅拌得QQ的，然后挤成若干个丸子。 |
 | 2.然后锅中烧开水，把鲜骨汤倒进去，（如有高汤就更好了）水开后，先下丸子，水开后再下菠菜，再过两三分钟锅开即可。 |
【菠菜汆丸子做法小贴士】
| 【主料】猪肉馅300克，菠菜适量 |
| 【辅料】葱末5克，姜末5克，盐5克，白胡椒粉5克，鲜骨汤1小袋 |
| 1.把肉馅、葱末、姜末、盐、白胡椒、水淀粉向同一个方向搅拌得QQ的，然后挤成若干个丸子。 |
| 2.然后锅中烧开水，把鲜骨汤倒进去，（如有高汤就更好了）水开后，先下丸子，水开后再下菠菜，再过两三分钟锅开即可。 |
