菠菜炒鸡肝
菠菜营养丰富,现在正是吃菠菜的季节,鸡肝补血,两个一起炒味道很好。 |
【食材与调料】
【主料】菠菜250g,鸡肝200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,辣椒适量 |
【制作步骤】
1.鸡肝适量洗净 | |
2.鸡肝切片 | |
3.菠菜洗净切段 | |
4.锅中放油,油热炸香辣椒 | |
5.放入鸡肝翻炒 | |
6.炒鸡肝加少量盐 老抽 | |
7.鸡肝炒好放入菠菜 | |
8.翻炒均匀放盐 鸡精 五香粉即可 |
【菠菜炒鸡肝做法小贴士】
小贴士大火翻炒 |
菠菜营养丰富,现在正是吃菠菜的季节,鸡肝补血,两个一起炒味道很好。 |
【主料】菠菜250g,鸡肝200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,辣椒适量 |
1.鸡肝适量洗净 | |
2.鸡肝切片 | |
3.菠菜洗净切段 | |
4.锅中放油,油热炸香辣椒 | |
5.放入鸡肝翻炒 | |
6.炒鸡肝加少量盐 老抽 | |
7.鸡肝炒好放入菠菜 | |
8.翻炒均匀放盐 鸡精 五香粉即可 |
小贴士大火翻炒 |