冰糖雪梨山楂汤
最近有点吃的不消化了,想煮点山楂吃,可是全是山楂的我也吃不下,就用冰糖和雪梨一起来炖的,甜甜的汤里有一丝丝酸的回味,特别好喝,一大碗都喝掉了~!~!~! |
【食材与调料】
【主料】雪梨1个,山楂5个 |
【辅料】冰糖30g,清水适量 |
【制作步骤】
1.把山楂和雪梨准备好 | |
2.雪梨去皮去核切成小块 | |
3.把雪梨倒入奶锅,并加入开水没过雪梨,大火煮开,转小火煮至雪梨透明 | |
4.山楂两头去掉,切开两半去掉籽,备用 | |
5.煮到雪梨透明后放入冰糖煮化 | |
6.冰糖煮化后倒入山楂 | |
7.关火,焖一会即可 | |
8.碗酸甜可口的冰糖雪梨山楂汤就炖好了 | |
9.快来品尝吧 |
【冰糖雪梨山楂汤做法小贴士】
小贴士山楂不用煮久,关火后下锅即可 |