冰糖绿豆糕
祝好豆网的亲们节日快乐!今天是端午节,绿豆糕是必吃美食哦。我母亲最喜欢吃绿豆糕了,可惜我做的她吃不到,等我回家,一定做给母亲吃。以前不会做绿豆糕,现在我会了,真的要感谢好豆这个美食平台,让我学会了做许多美食! |
【食材与调料】
【主料】绿豆500g |
【辅料】油适量,冰糖适量,水适量 |
【制作步骤】
1.准备好绿豆,清洗干净。 | |
2.倒入料理机,加入适量的水。 | |
3.料理机开启搅拌开关。 | |
4.把搅拌好的绿豆沙倒入锅里,放入冰糖、油,不停的翻炒。 | |
5.绿豆沙炒的越干越好。 取一模具,在模具上铺上保鲜膜。 | |
6.在保鲜膜上装入绿豆沙,装满压紧,脱模即可。 (用保鲜膜好脱模) | |
7.冰糖绿豆糕就做好了。 味道( ^_^ )不错哦。 |
【冰糖绿豆糕做法小贴士】
冰糖绿豆糕里的冰糖,喜欢吃甜的,就可以多放些。 |