冰粉的做法,怎么做冰粉好吃,做冰粉需要哪些食材?-优卡食谱网

百度告诉我们：冰粉：用一种天然果实，好象小核桃一样，用钳子夹开里面是比芝麻还小的籽，取出这种小籽装进用纱布做的小布袋中，密封，然后取一盆干净的凉开水，在水搓揉布袋子一直搓一直搓到水变为将红色，常温放置，水自然会变凝固状，可以吃了，划成小块小块有红糖水一浇就非常好吃非常好吃。冰粉我家喜欢用蜂蜜做浇汁，配上家里有的坚果碎冷藏至凉，夏天吃上碗确实爽口爽心。

【食材与调料】

【主料】冰粉粉25g，沸水2000g

【辅料】坚果碎适量，蜂蜜适量，蜜饯适量

【制作步骤】

	1.直接用袋装的冰粉粉，操作起来简单又方便。
	2.冰粉粉放在大容器里，冲入沸水，不停搅拌2分钟左右，水温冷却后，放入冰箱冷藏凝固。
	3.有核桃和腰果，用烤箱130度烤15分钟，切碎。你可以用其他自己喜欢的坚果，还可以放上一些蜜饯碎，家里有什么就放什么，这就是家的味道。
	4.冷藏凝固的冰粉直接用勺稍微搅碎，盛在碗里。
	5.浇上蜂蜜，放上坚果碎、蜜饯、水果就可以吃了。