北芪红枣枸杞茶
北芪又称为黄芪、绵芪,南方人常称该药为“北芪”,这是因为黄芪产于北方的缘故。其药材以根粗长、质绵、折断面粉性及黄白色、味甜者为优。北芪味甘,性微温,入脾、肺经。它的补气作用较强,是常用的补益气血之佳品。北芪除了具有补气作用外,还有其它功用,因其广泛的用途而被誉为“一药多能”。红枣健脾益胃,脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状. 2.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.能提升身体的元气,增强免疫力. 3.养血安神,舒肝解郁的功效. 4.缓和药性,保护脾胃不受伤害. 红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉。 |
【食材与调料】
【主料】北芪10g,红枣20g,枸杞10g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.枸杞洗净 | |
3.红枣洗净去核 | |
4.北芪洗净撕开 | |
5.将所有食材放入炖盅 | |
6.加入适量的水 | |
7.放入锅中炖40分钟即可 |
【北芪红枣枸杞茶做法小贴士】
小贴士喜欢甜的可以加适量的冰糖 |