北海道海苔牛奶土司
最近喜欢上了汤种面包,隔两天就会做做,有用烤箱做的、有用面包机做的,主材料基本相同,不同的是适当调整下辅材,每款味道都非常不错。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉300g,牛奶100g,糖35g,盐3g,鸡蛋40g,汤种120g,奶粉25g,酵母4g,黄油35g |
【辅料】碎海苔少许 |
【制作步骤】
1.将备的材料按顺序投入面包桶中(黄油、海苔除外) | |
2.接通面包机电源,选择功能“欧式/柔软”--选择重量500g、启动程序 | |
3.大约10分钟左右后,面包桶中看不到干面粉时,加入黄油 等听到面包机提示投料的蜂鸣提醒时,加入剪碎的海苔 面包机在烘烤的过程,离结束时间还有20分钟左右时,打开面包机盖,刷上蛋液,继续烘烤 | |
4.制作完成后从面包桶中拿出烤好的面包 | |
5.喜欢果酱的,可以将面包切处,抹上果酱吃 |
【北海道海苔牛奶土司做法小贴士】
小贴士小贴士: 1、喜欢其他口味的,可以将海苔换成其他馅料 |