鸡蛋羹
“鸡蛋夫”我不知道文字上是怎么叫的,哈哈,我是直接白话翻译的。这道是小时候妈妈做过的甜品,到现在很多年没吃了,现在怀孕的我看见LG舅母经常做来吃,好吃又营养也经常把自家的天然鸡蛋拿给我,所以问了一下然后也自己试着做来吃罗,哈哈。超简单,菜鸟的我都觉得这是“0”失败的甜品。。。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个 |
【辅料】水1碗 ,白糖适量 |
【制作步骤】
1.先把材料准备好。3个鸡蛋,一碗水,白糖放进水里。 | |
2.鸡蛋搅拌到像水一样。 | |
3.白糖在碗里也搅拌到完全融化。 | |
4.把糖水慢慢倒进鸡蛋浆里,边倒边搅拌。 | |
5.放进蒸锅里蒸20分钟左右。完成。 |
【鸡蛋羹做法小贴士】
小贴士要记得糖水倒鸡蛋浆里要边搅拌边慢慢倒哦。。。白糖根据个人口味,想甜一点就多加一点。。。 |