bbq烤鸡胸

11-07 投稿:love双双
鸡胸肉是脂肪含量少,蛋白质含量高的肉肉。我家最近都在减肥,所以买了很多鸡胸肉回来吃,想着少点负担!O(∩_∩)O哈哈~某天看到酷客壹佰的腌料,忽然有了主意,烤着吃掉它!虽然没有鸡腿肉的肥汁,但是相当的美味!bbq是相当好吃的腌料味道,微辣,咸香!橘红色的外表,分外诱人!这样子烤出来,是不是变得分外诱人呢?晚上,少吃,一个人吃两片就好了!

【食材与调料】
【主料】鸡胸肉200 g
【辅料】酷克壹佰腌料60 g

【制作步骤】
bbq烤鸡胸 1.鸡胸肉,用刀背两面敲松,帮助入味。
bbq烤鸡胸 2.酷客腌料,加入清水,搅拌。
bbq烤鸡胸 3.将鸡肉放入其中。
bbq烤鸡胸 4.可以找个保鲜袋,将鸡肉和腌料装入,放入冰箱,冷藏一晚。
bbq烤鸡胸 5.将鸡胸肉取出,放在烤网上。
bbq烤鸡胸 6.剩余的腌料,加入两勺蜂蜜,调成汁。
bbq烤鸡胸 7.刷在鸡肉表面。
bbq烤鸡胸 8.烤箱预热,200度,烤20分钟,中间翻面,再刷1-2次酱汁。

【bbq烤鸡胸做法小贴士】
1、用刀背敲松,可以帮助入味,也有肉锤可用。
2、腌料用保鲜袋装起来,可以使鸡肉完全浸入腌料,还可以防止走味。
3、中间再刷1-2次酱汁即可。

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