包子

06-30 投稿:太阳的深海
第一次做还不错哇

【食材与调料】

【主料】粉丝,韭菜
【辅料】面粉,酵母粉,食用油,干辣椒

【制作步骤】
包子 1.准备温水(不烫手),把酵母粉倒入搅拌均匀
包子 2.酵母水一点点加入面粉用手揉捏
包子 3.慢慢揉成絮状,一次不要加太多水
包子 4.揉成面团放锅里盖住,等1小时发酵
包子 5.面粉松软里面蜂窝状就可以了,拿出来再揉十分钟
包子 6.韭菜洗净切碎
包子 7.粉丝热水泡软
包子 8.干辣椒去籽切碎,不喜欢辣的就不放
包子 9.韭菜粉丝辣椒,放入盐鸡精麻辣鲜自己有买的包子粉也可以,搅拌均匀
包子 10.擀面片
包子 11.包陷
包子 12.包子包好了
包子 13.放到蓖子上蒸15分钟,蓖子抹点油蒸的时候完全不粘锅不会破皮哦
包子 14.完成了

【包子做法小贴士】
标签: # 粉丝 # 韭菜

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