薄荷炒蛋

10-22 投稿:潮汐的海
薄荷炒鸡蛋口感清香鲜美,里面包含了人体所需的各种维生素,蛋白质,而且还有清热解毒的功效。

【食材与调料】

【主料】新鲜薄荷叶4个
【辅料】盐适量,白糖适量,胡椒粉适量,料酒少许

【制作步骤】
薄荷炒蛋 1.新鲜的薄荷叶
薄荷炒蛋 2.准备所用的食材
薄荷炒蛋 3.薄荷清洗干净泡一会儿
薄荷炒蛋 4.薄荷叶切碎打入鸡蛋,加入盐、胡椒粉、白糖和少许的料酒搅拌均匀
薄荷炒蛋 5.热锅凉油放入搅拌好的鸡蛋液
薄荷炒蛋 6.迅速翻炒均匀即可
薄荷炒蛋 7.新鲜的薄荷不易炒太久会影响它的功效

【薄荷炒蛋做法小贴士】
小贴士无

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