爆炒鱿鱼
【食材与调料】
【主料】鱿鱼一条 |
| 【辅料】辣椒适量，剁椒适量，海鲜酱一勺 |
【制作步骤】
 | 1.鱿鱼清洗，用剪刀剪开，里面都要洗净！ |
 | 2.洗啊洗！ |
 | 3.洗了外面洗里面，掏得干干净净（其实现在卖鱿鱼的都会帮忙刮干净） |
 | 4.清洗干净的鱿鱼横竖划上几刀，俗称花刀 |
 | 5.切块，焯水捞出沥干水份备用 |
 | 6.自制的剁辣椒 |
 | 7.辣椒切碎 |
 | 8.油锅放油，爆炒辣椒酱 |
 | 9.倒入鱿鱼翻炒 |
 | 10.加入辣椒翻炒 |
 | 11.加入一勺海鲜酱 |
 | 12.出锅开吃。超级下饭！ |
【爆炒鱿鱼做法小贴士】
【主料】鱿鱼一条 |
| 【辅料】辣椒适量，剁椒适量，海鲜酱一勺 |
| 1.鱿鱼清洗，用剪刀剪开，里面都要洗净！ |
| 2.洗啊洗！ |
| 3.洗了外面洗里面，掏得干干净净（其实现在卖鱿鱼的都会帮忙刮干净） |
| 4.清洗干净的鱿鱼横竖划上几刀，俗称花刀 |
| 5.切块，焯水捞出沥干水份备用 |
| 6.自制的剁辣椒 |
| 7.辣椒切碎 |
| 8.油锅放油，爆炒辣椒酱 |
| 9.倒入鱿鱼翻炒 |
| 10.加入辣椒翻炒 |
| 11.加入一勺海鲜酱 |
| 12.出锅开吃。超级下饭！ |
