爆炒大肠
| 前几天回老家，家婆买了两副猪大肠让带出来，我就寻思着换花样做，一点技术含量都没有的一道菜 |
【食材与调料】
【主料】卤大肠 |
| 【辅料】蒜，，姜，花椒，干辣椒 |
【制作步骤】
 | 1.准备卤大肠，蒜，花椒，干辣椒，姜 |
 | 2.锅里放油，下花椒煸出香味捞出 |
 | 3.3.下姜，蒜，干辣椒炒出香味，然后倒入大肠翻炒片刻 |
 | 4.放点盐翻炒均匀，出锅 |
【爆炒大肠做法小贴士】
| 前几天回老家，家婆买了两副猪大肠让带出来，我就寻思着换花样做，一点技术含量都没有的一道菜 |
【主料】卤大肠 |
| 【辅料】蒜，，姜，花椒，干辣椒 |
| 1.准备卤大肠，蒜，花椒，干辣椒，姜 |
| 2.锅里放油，下花椒煸出香味捞出 |
| 3.3.下姜，蒜，干辣椒炒出香味，然后倒入大肠翻炒片刻 |
| 4.放点盐翻炒均匀，出锅 |
