爆炒菜花
| 这几天家里买了菜花听说可以抗癌还对身体有好处，家里宝宝也爱吃，于是家里做了起来，也没啥别的做法除了炖就是炖，这次来个爆炒试试，不过味道还是很不错的。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉20g，菜花250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，十三香适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉蒜都切好 |
 | 2.菜花焯水断生 |
 | 3.锅里放油下肉蒜爆香加酱油十三香 |
 | 4.放菜花 |
 | 5.放盐爆炒出锅 |
 | 6.装盘 |
【爆炒菜花做法小贴士】
| 小贴士翻炒迅速防止菜糊 |
| 这几天家里买了菜花听说可以抗癌还对身体有好处，家里宝宝也爱吃，于是家里做了起来，也没啥别的做法除了炖就是炖，这次来个爆炒试试，不过味道还是很不错的。 |
【主料】五花肉20g，菜花250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，十三香适量，蒜适量 |
| 1.肉蒜都切好 |
| 2.菜花焯水断生 |
| 3.锅里放油下肉蒜爆香加酱油十三香 |
| 4.放菜花 |
| 5.放盐爆炒出锅 |
| 6.装盘 |
| 小贴士翻炒迅速防止菜糊 |
