包菜猪肉馅饼的做法,怎么做包菜猪肉馅饼好吃,做包菜猪肉馅饼需要哪些食材?-优卡食谱网

这是早上做早餐的时候慌忙做的，为了消化昨晚剩了些包菜馅，早上起来就和了面做了这个馅饼，面和得非常粗糙，不过口感没差。在做馅饼的同时锅里还煲着粥，这个搭配是中国人最家常的早餐了，如果再来个鸡蛋的话，那蔬菜，蛋白质，主食加起来营养就算全面了。

【食材与调料】

【主料】小麦面粉200g

【辅料】包菜适量，猪肉末适量，玉米油适量，酱油适量，五香粉适量，精盐适量，味精适量，温水适量

【制作步骤】

	1.包菜剁碎，与绞好的猪肉末混合，放入玉米油、酱油、精盐、五香粉，味精搅拌均匀。
	2. 将面粉加入温水，搅成面穗。
	3.和成面团，如果你不像我这么直时间的话，要和得光滑噢，因为那样口感更好。
	4.饧15分钟后（饧面的同时可以准备其他吃的，我在这个时候准备的粥），将面团分成均等几份，将其中一份揉匀，擀薄。
	5.放入包菜猪肉馅。
	6.包好后将其收口向下擀扁一下。
	7.电饼铛涂一层油，放入包好的馅饼。
	8.烙至两面金黄即可。