包菜肉馅饼
皮薄馅大 |
【食材与调料】
【主料】肉馅0.5斤,包菜0少许,面粉0适量 |
【辅料】盐0少许,耗油1勺,香油3滴,酱香酱油0适量,五香粉0少许,鸡精0少许 |
【制作步骤】
1.把面活成面团,醒十分钟 | |
2.买的猪肉馅放上切好的圆白菜末 | |
3.加入盐鸡精等调料,顺着一个方向拌匀 | |
4.醒好的面团放到案板上面揉光滑 | |
5.切一小块擀成薄片,加入肉馅包好 | |
6.放入电饼铛烙至两面微焦就熟了 | |
7.放到盘子里可以吃了 |
【包菜肉馅饼做法小贴士】
皮薄馅大 |
【主料】肉馅0.5斤,包菜0少许,面粉0适量 |
【辅料】盐0少许,耗油1勺,香油3滴,酱香酱油0适量,五香粉0少许,鸡精0少许 |
1.把面活成面团,醒十分钟 | |
2.买的猪肉馅放上切好的圆白菜末 | |
3.加入盐鸡精等调料,顺着一个方向拌匀 | |
4.醒好的面团放到案板上面揉光滑 | |
5.切一小块擀成薄片,加入肉馅包好 | |
6.放入电饼铛烙至两面微焦就熟了 | |
7.放到盘子里可以吃了 |