包菜炒肉丝
| 买的一个包菜，炒了两个菜，真的很划算。喜欢的朋友可以试试哦 |
【食材与调料】
【主料】包菜200g，肉丝100g |
| 【辅料】油适量，盐1勺，葱适量，干红辣椒2个，南德调味料适量，生抽适量，料酒适量，淀粉适量，鸡粉适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉丝先加料酒和淀粉腌一会 |
 | 2.包菜洗净切丝 |
 | 3.葱切段，姜切丝，干红辣椒切段 |
 | 4.热锅凉油，油热后下入葱姜和辣椒爆香 |
 | 5.倒入肉丝翻炒至变色 |
 | 6.倒入生抽翻炒，盖盖焖30秒 |
 | 7.倒入包菜丝翻炒，加盖焖1分钟 |
 | 8.调入盐、南德调味料和鸡粉翻炒均匀，即可 |
 | 9.成品 |
【包菜炒肉丝做法小贴士】
| 小贴士不喜欢辣椒可以不用加 |
