薄饼卷培根
| 薄薄的饼卷上培根和脆黄瓜，非常的好吃，很有营养 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉500g，黄瓜100g，培根200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.把面粉放入盆中，倒入适量的开水，揉成柔软光滑的面团，静置松弛20分钟 |
 | 2.把静置松弛好的面团揉成长条 |
 | 3.切成小剂子 |
 | 4.把小剂子切口朝上，压扁；然后取一个小剂子，抹上一层油 |
 | 5.再取一个小剂子，放在抹过油的小剂子上，用擀面杖把摞在一起的两个小剂子擀成薄饼 |
 | 6.放入预热好的电饼铛烙 |
 | 7.烙至两面呈现斑驳的焦黄色 |
 | 8.取出，揭开，成两张薄薄的饼 |
 | 9.把培根放入电饼铛中，煎熟 |
 | 10.黄瓜切成长条备用 |
 | 11.取一张薄饼，抹上辣椒酱 |
 | 12.放上黄瓜条和煎熟的培根，卷起来 |
【薄饼卷培根做法小贴士】
| 擀饼时要擀薄一些，烙饼口感好 |
