抱抱坚果小熊饼干
| 这款饼干样子萌萌哒，很受小朋友的欢迎，做法也很简单~ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉135g，黄油60g |
| 【辅料】糖粉50g，鸡蛋25g，杏仁适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄油切小块，放室温内软化，用打蛋器打散。 |
 | 2.筛入糖粉。 |
 | 3.用打蛋器搅打至膨松顺滑。 |
 | 4.分3次加入蛋液，每次加入蛋液都要充分搅拌均匀。 |
 | 5.筛入低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀。 |
 | 6.用手把材料和成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛20分钟。 |
 | 7.铺一张油纸，把面团放在上面擀成2mm~3mm厚的薄饼。 |
 | 8.用小熊的模具按压出形状，然后小心去掉多余的边边。 |
 | 9.用牙签扎出小熊的眼睛和嘴巴，把杏仁放小熊的胸前，用两只小手把杏仁抱住。 |
 | 10.把放有饼干的油纸整体移入烤盘内，烤箱175度预热，中层上下火烤10-15分钟。还可以加入可可粉或者抹茶粉做成别的口味~ |
【抱抱坚果小熊饼干做法小贴士】
| 小贴士把放有饼干的油纸整体移入烤盘内比较不会破坏小熊的形状哦~ |
