宝宝餐也洋气 --土豆
土豆泥披萨是最简单省事营养价值又高的披萨,省去大量揉面发酵过程,口感有着沙拉的风味,用珍妮珍馐秘制纯肉烤肠做的,口感和营养更上一层楼楼,吃起来超级放心,宝宝的营养午餐。 |
【食材与调料】
【主料】土豆1根 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.1 土豆横切厚片,放入蒸烤箱蒸15分钟,也可以蒸锅大火约20分钟。 |
![]() | 2.2 蒸土豆的时候准备各种料。豌豆粒烤肠煮约5分钟挺火,放入西兰花烫一下。 |
![]() | 3.3 捞出豌豆粒和西兰花,烤肠切片。洋葱切碎,孩子吃无需多。 |
![]() | 4.4 蒸好的土豆泥捣碎成泥, 加胡椒粉、盐和橄榄油拌匀,口感可以尝试调整。最好戴一次性手套揉捏均匀。 |
![]() | 5.5 土豆泥放入披萨盘按成饼状。 |
![]() | 6.6 放入各种料,披萨比较小,料混合撒入就可。 |
![]() | 7.7 入预热烤箱中层, 上下管20分钟。 |
【宝宝餐也洋气 --土豆做法小贴士】
小贴士Tips 土豆披萨最需注意的是土豆泥底很难成型,所以烤土豆泥底的时候可以多烤一会,是水分多蒸发。 土豆泥可加入熟鸡蛋,味道更美。 |