拌凉粉-首发
| 夏天来一点拌凉粉，真的是爽口极了！所以夏天的时候，拌凉粉是鱼鱼家饭桌上的常客鱼鱼经常把它当作主食来吃爽口而且管饱夏天不可多得的好菜菜+饭饭 |
【食材与调料】
| 【主料】凉粉1块 |
| 【辅料】盐1小勺，鸡精0.25g，黄瓜200g，胡萝卜50g，蒜瓣2粒，芝麻酱适量，干辣椒适量，花椒适量，食用油适量 |
【制作步骤】
 | 1.凉粉一块备好 |
 | 2.切成自己喜欢的形状 |
 | 3.黄瓜切成丝备用 |
 | 4.胡萝卜切成丝备用 |
 | 5.芝麻酱调成稀糊状 |
 | 6.蒜切成末，调入一点点水成蒜汁 |
 | 7.将盐、鸡精、芝麻酱、蒜汁全部调入菜菜中 |
 | 8.锅内放适量油，小火炒香干辣椒和花椒 |
 | 9.泼在蒜末上，拌匀即可 |
【拌凉粉-首发做法小贴士】
| 1. 凉粉选择比较劲道的绿豆凉粉，口感更好。 2. 配菜里加上豆芽会更加爽脆 3. 凉拌菜泼热油味道会非常好 |
