拌卷心菜
| 咸菜是每家早餐的必备品，可以配粥，配馒头。怎么吃都可以。今天做的是用剩下的半个圆白菜做的。 |
【食材与调料】
【主料】圆白菜400g |
| 【辅料】黄瓜适量，盐适量，醋适量，蒜末适量，味精适量，辣椒油适量 |
【制作步骤】
 | 1.把卷心菜洗净。 |
 | 2.切成细丝。 |
 | 3.用盐淹10分钟。 |
 | 4.盐好后，把水分撰净。 |
 | 5.把蒜末切好，黄瓜拍快。 |
 | 6.在盆中放入少量的盐，味精，辣椒油，蒜末。醋。 |
 | 7.搅拌均匀。即可。 |
 | 8.可以吃了。 |
【拌卷心菜做法小贴士】
| 小贴士做好后最好放入冰箱2个小时以后再吃，味道更好。 |
| 咸菜是每家早餐的必备品，可以配粥，配馒头。怎么吃都可以。今天做的是用剩下的半个圆白菜做的。 |
【主料】圆白菜400g |
| 【辅料】黄瓜适量，盐适量，醋适量，蒜末适量，味精适量，辣椒油适量 |
| 1.把卷心菜洗净。 |
| 2.切成细丝。 |
| 3.用盐淹10分钟。 |
| 4.盐好后，把水分撰净。 |
| 5.把蒜末切好，黄瓜拍快。 |
| 6.在盆中放入少量的盐，味精，辣椒油，蒜末。醋。 |
| 7.搅拌均匀。即可。 |
| 8.可以吃了。 |
| 小贴士做好后最好放入冰箱2个小时以后再吃，味道更好。 |
