白灼虾

01-04 投稿:爱美食下厨房
今天买了很多活下,好久没有卖活虾得了,一直都买冰鲜虾,冰鲜虾和活海虾的味道口感上都有区别,还是活的更好吃。

【食材与调料】
【主料】大虾750g
【辅料】精盐适量,姜适量,姜适量,醋适量,酱油适量,香油适量

【制作步骤】
白灼虾 1.活虾洗净
白灼虾 2.放锅里填入水,加姜片,盐
白灼虾 3.煮熟
白灼虾 4.醋,酱油,香油,姜末调成汁。可以蘸食

【白灼虾做法小贴士】
活虾不要用淡水洗的时间太长,会死的

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