卤羊肉炖小土豆
早上去早市 ,买了一些小土豆,回家把它放到卤羊肉中,很是特别,土豆个小,吃在嘴里,口感很软,,而且还中和了羊肉的膻味。 |
【食材与调料】
【主料】卤羊肉500g,小土豆400g |
【辅料】盐适量,酱油适量,白糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.小土豆洗净,用勺把皮刮去。 |
![]() | 2.上午卤好的羊肉,里面还有卤好的羊骨头。 |
![]() | 3.把卤羊肉,羊骨头和小土豆放到高压锅中。放适量盐。酱油。白糖水,压20分左右。 |
![]() | 4.好了,香香的小土豆好了。 |
【卤羊肉炖小土豆做法小贴士】
盐要少放。 |
早上去早市 ,买了一些小土豆,回家把它放到卤羊肉中,很是特别,土豆个小,吃在嘴里,口感很软,,而且还中和了羊肉的膻味。 |
【主料】卤羊肉500g,小土豆400g |
【辅料】盐适量,酱油适量,白糖适量 |
![]() | 1.小土豆洗净,用勺把皮刮去。 |
![]() | 2.上午卤好的羊肉,里面还有卤好的羊骨头。 |
![]() | 3.把卤羊肉,羊骨头和小土豆放到高压锅中。放适量盐。酱油。白糖水,压20分左右。 |
![]() | 4.好了,香香的小土豆好了。 |
盐要少放。 |