白灼大虾
| 上次做了蒜蓉粉丝蒸大虾爸爸说很好吃，于是这次就做道简单的白灼大虾，沾着料汁吃也很不错。本来以为料汁里放姜末会不好吃（因为不喜欢姜的味道），没想到味道还不错。这大虾本身就是熟的热一下就可以吃，但我还是觉得焯烫一下再吃这样更安全。 |
【食材与调料】
| 【主料】大虾500g |
| 【辅料】葱适量，姜适量，海鲜酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.大虾解冻洗净备用 |
 | 2.葱姜切好备用 |
 | 3.锅中坐水，放入葱姜烧开 |
 | 4.放入大虾再烧开捞出沥干水分备用 |
 | 5.姜切末 |
 | 6.碗中放入海鲜酱油和姜末搅匀即可 |
 | 7.大虾沥干水分摆盘即可，吃时沾着料汁吃即可 |
【白灼大虾做法小贴士】
| 料汁随意，喜欢吃辣的可以放辣 |
