白水羊肉
| 吃惯了油腻 可以来道这个 煮好的白羊肉（牛肉）切片 然后粘蒜汁吃 很赞 蒜汁配点醋和少许凉拌汁 口味更佳 |
【食材与调料】
【主料】羊肉1000克 |
| 【辅料】花椒 适量，八角适量，大茴适量，料酒适量，炖肉大料适量，大蒜1个，姜适量 |
【制作步骤】
| 1.洗干净一块羊肉 用料酒葱姜腌制30分钟 | 2.锅内放入水 漫过肉 放入炖肉大料 花椒八角大茴葱姜 开火煮 | 3.煮熟之后捞出备用 | 4.羊肉切片放入盘中 另大蒜做成蒜汁 加入醋少许香油 两滴豉油 和些许凉拌汁 放入小碗 |
【白水羊肉做法小贴士】
| 吃惯了油腻 可以来道这个 煮好的白羊肉（牛肉）切片 然后粘蒜汁吃 很赞 蒜汁配点醋和少许凉拌汁 口味更佳 |
【主料】羊肉1000克 |
| 【辅料】花椒 适量，八角适量，大茴适量，料酒适量，炖肉大料适量，大蒜1个，姜适量 |
| 1.洗干净一块羊肉 用料酒葱姜腌制30分钟 | 2.锅内放入水 漫过肉 放入炖肉大料 花椒八角大茴葱姜 开火煮 | 3.煮熟之后捞出备用 | 4.羊肉切片放入盘中 另大蒜做成蒜汁 加入醋少许香油 两滴豉油 和些许凉拌汁 放入小碗 |
