百合银耳汤
秋天天气干燥,易发呼吸道疾病,而银耳具有润肺、去火的作用,于是经常用银耳煲汤或者做菜给家人吃。今天放点百合做了这份百合银耳汤,甜甜的好喝。 |
【食材与调料】
【主料】银耳1朵,百合10g |
【辅料】冰糖适量,清水适量 |
【制作步骤】
1.百合泡透 | |
2.银耳泡发,撕成小朵 | |
3.倒入砂锅 | |
4.添适量清水烧开,小火慢煮半小时 | |
5.倒入百合 | |
6.加冰糖 | |
7.煮至银耳汤粘稠即可 | |
8.上桌喽 |
【百合银耳汤做法小贴士】
银耳要泡6小时以上,熬的时候才容易熬出胶质。 |
秋天天气干燥,易发呼吸道疾病,而银耳具有润肺、去火的作用,于是经常用银耳煲汤或者做菜给家人吃。今天放点百合做了这份百合银耳汤,甜甜的好喝。 |
【主料】银耳1朵,百合10g |
【辅料】冰糖适量,清水适量 |
1.百合泡透 | |
2.银耳泡发,撕成小朵 | |
3.倒入砂锅 | |
4.添适量清水烧开,小火慢煮半小时 | |
5.倒入百合 | |
6.加冰糖 | |
7.煮至银耳汤粘稠即可 | |
8.上桌喽 |
银耳要泡6小时以上,熬的时候才容易熬出胶质。 |