白菜肉末汤
今天中午给小宝做的,这个白菜肉末汤,味道,有那种菜的清爽味道。小宝挺喜欢吃的。营养,白菜具有较高的易消化营养价值,有解热除燥的功效。易消化,特别适合儿童、食用。 |
【食材与调料】
【主料】洋白菜1个 |
【辅料】盐0适量,芝麻油0适量 |
【制作步骤】
1.洗好的菜和肉。是不是看着这个菜和肉都很少啊,因为给小宝一个人吃呢! | |
2.肉切片放在料理机里搅碎,菜切成沫放在碗里,放一个鸡蛋搅拌均匀。 | |
3.3.搅拌均匀了,颜色看起来绿绿的?这个时候锅里面的水应该烧开了。 | |
4.煮6.7分钟,放点芝麻油就可以起锅了。 | |
5.成品。这个颜色看起来是不是很清爽,而且吃起来还很嫩呢。 |
【白菜肉末汤做法小贴士】
小贴士用筷子慢慢的往锅里面弄,不能拿着碗一下子往里面倒,那样子的话那个肉遇到高温,就全部结到一块了。 |