白菜粉丝汤
| 大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维生素C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。加上榛子油内含抗癌成分紫杉酚，紫杉酚是至今所知的最好的治疗卵巢癌和乳腺癌的药物，而且能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤等。 |
【食材与调料】
| 【主料】大白菜400g |
| 【辅料】粉丝适量，墨鱼丸2个，撒尿牛肉丸2个，小葱1根，盐适量，鸡精1勺，榛子油15ml |
【制作步骤】
 | 1.先将粉丝用清水浸泡备用 |
 | 2.大白菜清洗干净后，将大块的切成长条中段 |
 | 3.将撒尿丸、墨鱼丸切成小块备用 |
 | 4.将葱切末备用 |
 | 5.用汤锅将水烧开后，倒入大白菜、粉丝、撒尿丸、墨鱼丸，大火烧开后转中火煮6分钟左右即可出锅装盘 |
 | 6.装入汤盘后，撒上葱末，加入15ml榛子油，搅拌均匀即可食用 |
【白菜粉丝汤做法小贴士】
| 榛子油属于高营养油，由于人体每天吸收量有限，过多食用的话会有点浪费，建议每天食用15至20ml即可。 |
