白菜炒粉丝
大白菜中含有丰富的铁、钾、维生素A和粗纤维营养成分,还含有大量的水分,而热量却很低。可增加机体对感染的抵抗力,而且还可以起到很好的护肤养颜效果,而且具有促进幼儿生长发育的作用。小小白菜大作用哦~O(∩_∩)O~ |
【食材与调料】
【主料】白菜220g,红薯粉丝75g |
【辅料】油适量,盐适量,大葱适量,姜适量,蒜适量,五香粉适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.葱蒜切片,姜切丝; 白菜洗净切成小块。 | |
2.粉丝用清水冲洗之后浸泡至稍软。 | |
3.炒锅加油烧热,放入葱姜蒜炒香。 | |
4.放入白菜翻炒,放入盐翻炒至白菜出水。 | |
5.炒至白菜稍软时,放入五香粉,放入酱油调色。 | |
6.放入粉丝,翻炒至粉丝熟透。 | |
7.盛出即可。 |
【白菜炒粉丝做法小贴士】
炒白菜时放入盐翻炒,白菜更易炒出汁水。 |