鲅鱼萝卜
非常家常的一道菜,萝卜搭配了鱼肉,营养又美味。 |
【食材与调料】
【主料】萝卜 |
【制作步骤】
1.鲅鱼清洗干净后切段,稍腌。 | 2.锅内放油,油热后放葱、姜、花椒炒香,下鱼炸一下,然后加水和萝卜炖煮至熟。 | 3.加入盐调味,稍炖即可。 |
【鲅鱼萝卜做法小贴士】
小贴士如果喜欢,出锅前可加淀粉勾芡。 加酱油或酱更利于上色。 不喜欢萝卜味道的,萝卜选用白萝卜。 |
非常家常的一道菜,萝卜搭配了鱼肉,营养又美味。 |
【主料】萝卜 |
1.鲅鱼清洗干净后切段,稍腌。 | 2.锅内放油,油热后放葱、姜、花椒炒香,下鱼炸一下,然后加水和萝卜炖煮至熟。 | 3.加入盐调味,稍炖即可。 |
小贴士如果喜欢,出锅前可加淀粉勾芡。 加酱油或酱更利于上色。 不喜欢萝卜味道的,萝卜选用白萝卜。 |