霸王花丸子汤
这霸王花是从老家带过来的,在大城市,买什么东西都觉得很贵。我们一家三口(快有四口了。)只要给小孩喂好喂饱,我们俩公婆将就点也就过了。生活就是如此,你努力把艰苦的生活度过,剩下就会有好日子。 |
【食材与调料】
【主料】丸子300g |
【辅料】油适量,盐适量,霸王花100g,鲍鱼汁少许,水400ml |
【制作步骤】
1.准备好新鲜的丸子。 刚从冰箱取出来,解冻。 | |
2.起锅水。 小火,慢煮。 | |
3.霸王花,用温水浸泡着。 | |
4.等水开了,把丸子放进去。 | |
5.等丸子煲滚开来。 把泡好的霸王花放进去。 | |
6.搅拌搅拌。 弄点鲍鱼汁。 蚝油也可以。 | |
7.放上少量的盐。 | |
8.弄点花生油。 |
【霸王花丸子汤做法小贴士】
霸王花要提前浸泡。 |