巴旦木巧口酥
| 很喜欢巴旦木这款坚果的味道香香的最初它被称作美国大杏仁后来又改为扁桃仁到现在又出了巴旦木总之一年一变不论怎样味道不变其实我觉得巴旦木更为好吃口感和味道上来说也更加的清香尽管它比桃仁要小但是用它来做些小零食还是很不错的呢 |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉100g |
| 【辅料】黄油适量，绵白糖适量，泡打粉2g，全蛋液50g，巴旦木坚果适量，小苏打1g |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打散，待用 |
 | 2.将面粉，泡打粉，白糖，小苏打等干粉材料一起过筛 |
 | 3.加入黄油 |
 | 4.搓成玉米粒状 |
 | 5.加入蛋液 |
 | 6.揉成面团 |
 | 7.分成若干个小球 |
 | 8.将坚果放在中间，按下 |
 | 9.上下火，200度，20分钟，即可 |
【巴旦木巧口酥做法小贴士】
| 烤箱的温度酌情掌握 注意上色的程度 总觉得浅色的不熟 因此喜欢偏深一些 亲们可以酌情掌握的呀 |
