奥尔良烤翅
掰手指算算,大约有一个月没烤过鸡翅了,最近真是太忙了,上周日天很热,果断开烤箱,给孩子烤些鸡翅解解馋,一起还烤了面筋,卤了鸡腿,叫上老乡一起啤酒喝起来。。。 |
【食材与调料】
【主料】鸡中翅13个,奥尔良烤肉料35g |
【辅料】清水适量 |
【制作步骤】
1.鸡中翅解冻,洗净控水,鸡翅一面划几刀口,以便腌制时入味。 | |
2.烤肉料一包,倒入碗中,加适量水调匀。 | |
3.倒在鸡翅上,翻拌均匀。腌制1小时以上。 | |
4.放在烤架上。 | |
5.放入预热好的烤箱,上下火200度,烤20分钟。 | |
6.取出刷一次剩下的料汁。 | |
7.再烤20分钟即可。 |
【奥尔良烤翅做法小贴士】
小贴士鸡翅腌制时间长些,以便入味。 |